酒店餅廚親研傳統英式鬆餅 | 每日限定新鮮出爐!

隨著Afternoon Tea成為週末與好友相聚談心的好去處,英式鬆餅亦慢慢得到大家的喜愛,從「配角」續漸成為下午茶桌上的「主角」!

銅鑼灣利景酒店這次便推出了傳統英式鬆餅,加入餅廚親研的改良配方,巧妙地保持了麵糰的濕潤度,吃起來不會覺得滿口麵粉,而是能嚐到淡淡的牛油香、口感鬆化。

鬆餅圓形挺身,中間膨脹的裂紋均勻,可做出外內軟的口感。入爐前掃上一層楓糖漿,讓表面微燶呈光滑的金黃色,看起來充滿食欲!掰開鬆餅後,塗上一層酸甜的雜莓醬和Clotted Cream,配上熱茶一流!


需於24小時前預訂:

港幣$48/ 4件

港幣$68/ 6件
 

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