陳家廚房春日柑橘下午茶，以清新怡人為主調，悉心設計多款中西鹹甜美點，為客人帶來別具一格的下午茶新概念。

6款鹹點包括入口香脆「金絲炸芋角」及「酥炸鯪魚球」；「花雕醉鮑魚」滋陰清熱、養肝明目；「養顏濃湯花膠凍」每口充滿骨膠原；「茶燻蛋伴魚子醬」溏心蛋以茶燻香伴以魚子醬享用，提升味道層次；外脆內軟「紅糖糍粑」口感軟糯，清爽不膩！

6款味道清新層次鮮明甜點推介有「柑橘法式焦糖燉蛋」、「香橙朱古力千層酥」、「熱情果芝士蛋糕」、「檸啡意式芝士蛋糕」、「莫吉托雞尾酒果撻」清新薄荷味道配搭酸爽青檸，入口酸甜，令人難以抗拒！期間限定「香橙雜果乾傳統英式鬆餅」配上柑橘果醬、奶油忌廉，每一口都充滿了精緻與風味。

最後，再配以茶或咖啡一同細味，為你帶來一段美妙愉悅的下午時光！

星期六、日及公眾假期每位客人奉送意大利汽酒一杯，享受圓滿喜悅的下午茶小聚。

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