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「陳家廚房」全新午餐|2月2日登場 全新午餐菜單於繁忙的中午時段,為自己預留一份細緻講究的用餐時光。全新午餐菜單現已推出,結合傳統手藝與精緻風味,由清新素食到多款招牌主菜,每一道均用心製作,呈現恰到好處的平衡與層次。精選午餐菜式包括:・上素羅漢齋・玫瑰海南雞・拍蒜微辣走地雞煲仔飯・金蟹蟹粉撈麵・雞油原味清蒸黃花魚・秘製咖喱牛筋腩・主廚精選「隨緣」料理所有午餐均配以 每日老火靚湯,賓客亦可按喜好升級燉湯、小食或甜品,令用餐體驗更臻圓滿。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓更多詳情供應時間星期一至星期六上午11時30分至下午2時 訂 座 及 查 詢WhatsApp : http://bit.ly/2MIDdeg(+852 2892 3388)電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地址 : 香港灣仔道209-219號, 銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」新春團圓賀年盛宴|2月3日至3月3日供應 共享團圓・喜迎吉祥農曆新年是與家人親友共聚的重要時刻。陳家廚房誠意呈獻【新春團圓】賀年菜單,嚴選優質食材,結合傳統賀年佳餚與吉祥寓意,為您帶來一席豐盛而難忘的團年盛宴。 精選賀年菜式包括:・黃金魚皮・鮑羅萬有(鮑魚撈起)・大紅大紫咕嚕肉・黑蒜螺頭花膠燉雞湯・乾燒蝦碌・當紅炸子雞・發財瑤柱甫・清蒸海星斑・上湯蒜子浸菜苗・陳家炒飯・薑汁湯圓 收費:・港幣 $2,888 號(6位用)・港幣 $5,388 號(12位用)*另收加一服務費*價錢已包括茶芥 供應日期:・2026年2月3日至3月3日・須最少提前 3 日 預訂 與摯愛親朋共享團圓滋味,於陳家廚房迎接吉祥豐盛的新一年。 訂 座 及 查 詢WhatsApp : http://bit.ly/2MIDdeg(+852 2892 3388)電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地址 : 香港灣仔道209-219號, 銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」「陳家廚房」︱頂級盆菜盛宴 12月1日起可供預訂 ! 重要節慶,同家人歡聚一堂嘆盡「陳家廚房」足料大盆菜,讓你享受節日佳餚,團圓嚐聚,享受頂級盆菜盛宴!「陳家廚房」嚴選十五品矜貴食材,即日製作,呈獻足料豐盛盆菜盛宴: 「蠔皇六頭鮑」: 選用優質上等鮑魚,隻隻鮑魚鮮味無比,再配上秘製醬汁,完全提升鮑魚層次感! 「高湯燴原隻花膠筒」: 花膠含有豐富骨膠原,極具滋補功效,以高湯燴花膠,完美呈現花膠的原汁原味! 「原粒大元貝」: 頂級大元貝入饌,入口香濃,味道鮮甜,口感層次豐富! 「足料」大盆菜其他精選食材包括:乾煎大蝦、紅炆大花菇、瑤柱貴妃雞、明爐燒鴨、發財豬手、爽脆魷魚、香滑豬皮、五香芋頭、南乳枝竹、清湯蘿蔔、陳皮魚蛋、蓮藕腩肉,大盆菜配有南乳五香汁及唐生菜一盒。 烹調過程講究、集合烤、炒、炸、燒等繁複工序,考驗大廚心機,細心一層層疊上,確保賣相美觀。食材經長時間用鮑汁燜煮後,香濃入味,多汁而且不膩,翻熱後香氣四溢。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓更多詳情 價錢: $1,388 / 6位用(原價$2,088) $2,688 /12位用(原價$3,288) 預訂日期:2025年12月1日 至 2026年2月15日 領取日期及時間: - 2025年12月13日 至 2026年1月3日 - 2026年2月2日 至 2026年2月22日***逢星期一至日 12:00pm - 5:00pm(逾時不候)*** 預訂須知: 需提前72小時預訂(截單時間:星期一至日 5:00pm) 只限自取 及 不設堂食。 ORDERS & ENQUIRIES 預訂及查詢 :WhatsApp : http://bit.ly/2MIDdeg(+852 2892 3388)電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地址 : 香港灣仔道209-219號, 銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」陳家廚房 x Häagen-Dazs™【冬日二人下午茶】(2025年12月8日 - 2026年3月8日) 陳家廚房最新聯乘Häagen-Dazs™呈獻期間限定【冬日二人下午茶】將雪糕火鍋融入傳統英式下午茶三層點心,火辣元素新派鹹點及多款以朱古力入饌滋味甜點,鹹甜美點與蘸上濃厚朱古力醬的冰凍雪糕冰火相融滋味,極享層層脆滑冬日下午茶時光,締造濃厚節日幸福感! 巧手製作鹹點 -• 炸鮮奶• 鮑魚撻• 炮仗牛柳粒• 麻婆豆腐春卷• 泡菜蝦餅 朱古力入饌滋味甜點 -• 70%特濃朱古力咖啡蛋糕• 宇治抹茶白朱古力蛋糕• 薄荷朱古力布朗尼蛋糕• 小薑餅意大利芝士蛋糕杯• 傳統英式鬆餅 (夏威夷果仁‧原味) 配 果醬, 奶油忌廉 Häagen-Dazs™雪糕火鍋 配 6個雜錦迷你雪糕球 及 朱古力醬 經典紅茶 / 花草茶• 英國早餐紅茶• 豪門伯爵紅茶• 薄荷葉• 蜜桃熱情果• 士多啤梨香芒• 玫瑰果洛神花 咖啡 / 其他飲品• 美式咖啡• 鮮奶咖啡• 鮮奶泡沫咖啡• 朱古力咖啡• 朱古力• 美祿 供應日期2025年12月8日 - 2026年3月8日 供應時間星期一至六 下午2:30至5:30星期日 中午12:00至下午4:00 價錢星期一至五 $438兩位用星期六、日及公眾假期 $488兩位用 ***節日限定以$20可加配意大利汽酒1杯***※另收加一服務費 備註最少一天前預訂 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓冬日二人下午茶-----------------------------------------------------訂座及查詢 :WhatsApp : http://bit.ly/2MIDdeg(+852 2892 3388)電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地址 : 香港灣仔道209-219號, 銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」陳家廚房私房菜「陳家盛宴」2025年12月1日起可供預訂 盛 ‧ 宴 (一)6位起 : 每位 $438+10%12位起 : 每位 $428+10%盛 ‧ 宴 (二)6位起 : 每位 $698+10%12位起 : 每位 $638+10%↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓陳家盛宴 餐牌*請於3天前預訂**只接受預訂*-----------------------------------------------------訂座及查詢 :WhatsApp : http://bit.ly/2MIDdeg(+852 2892 3388)電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地址 : 香港灣仔道209-219號, 銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」Lounge by ch | We serve you both COFFEE & TEA Lounge by ch COFFEE TO GOSip, Savor, and Stay a While.Your Perfect Coffee Experience Awaits!Present you both coffee & tea, dessert of the day. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓COFFEE MENUTEA MENU Address : G/F - Hotel Lobby, The Charterhouse Causeway Bay, 209-219 Wanchai Road, Hong Kong傳統英式鬆餅︱原味.伯爵茶 ︱每日新鮮製作 限量供應 「陳家廚房」餅廚傳統英式鬆餅,除傳統原味更有伯爵茶口味!巧妙地保持了麵糰的濕潤度,吃起來不會覺得滿口麵粉,而是能嚐到淡淡的牛油香及伯爵茶茶葉清香,口感綿密厚實鬆軟令人回味無窮。 鬆餅圓形挺身,中間膨脹的裂紋均勻,可做出外內軟的口感。掰開鬆餅後,塗上一層酸甜的自家製時令果醬 和 奶油忌廉,配上熱茶一流!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓傳統英式鬆餅原味 - HK$ 45 ( 2 件 ) - HK$ 68 ( 4 件 ) *配 時令果醬、奶油忌廉 伯爵茶 - HK$ 55 ( 2 件 ) - HK$ 78 ( 4 件 ) 配 時令果醬、奶油忌廉-----------------------------------------------------訂購及查詢:WhatsApp:https://bit.ly/37eY6Fs ( +852 2892 3388 )電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地點:香港灣仔道209-219號,銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」「陳家廚房」全新 蛋糕盛宴 全新登場! 「陳家廚房」全新 蛋糕盛宴 8月1日登場! 每款均由酒店餅廚把甜品特別設計,用上最新鮮的配料,造型精緻美觀,一共8款口味為你帶來味蕾上的驚喜,亦是重要節日的不二之選,為你締造甜美的回憶。 皇牌士多啤梨伯爵茶撻 表層鋪滿粒粒新鮮士多啤梨,單是外型都已經相當吸睛。圍邊的鮮忌廉奶香濃滑,軟棉棉口感配上草莓的酸甜,再一啖香脆撻皮,讓人一試難忘。 其餘每款各有特式,陪伴你擁抱每一個重要時刻。包括: - 70%特濃黑朱古力金莎慕絲蛋糕 - 海鹽焦糖巴斯克焦香芝士蛋糕 - 紐約芝士蛋糕 - 法式千層酥(原味) - 法式千層酥(班蘭口味) - 蛋糕卷(芒果口味) * 選用台灣愛文芒 - 蛋糕卷(榴槤口味) * 選用馬來西亞D24榴槤 ↓↓↓↓↓↓↓↓蛋糕款式 * 只接受提前72小時預訂 及 需於餐廳自取 * 請密封 及 1小時內冷藏於0-4ºC * 建議於取貨當日盡快食用完畢以防變質 預訂及查詢:WhatsApp:https://bit.ly/37eY6Fs ( +852 2892 3388 )電話:+852 2892 3388電郵:restaurant@charterhouse.com地點:香港灣仔道209-219號,銅鑼灣利景酒店地庫1樓「陳家廚房」全新露營主題套房 全新主題套房融合車中泊露營的樂趣與酒店舒適體驗。配備兩張雙人床,佈置帳篷、燈飾、露營用品及玩具,無懼天氣變化,是親子同樂的理想之選!客房面積 : 54平方米 (~580平方尺)立即預訂

